올리브유는 건강과 다이어트, 요리에 널리 쓰이는 인기 있는 오일입니다. 하지만 엑스트라 버진, 퓨어, 라이트 등 종류가 많아 헷갈리기 쉽습니다. 이 글에서는 올리브유 등급의 차이, 라벨 확인법, 맛과 향, 보관법까지 한눈에 정리해 올리브유를 현명하게 고르는 방법을 소개합니다.올리브유, 왜 선택이 중요한가?건강과 미용, 다이어트 효과로 널리 알려진 올리브유는 이제 많은 가정에서 필수 오일로 자리 잡았습니다. 하지만 마트나 온라인 쇼핑몰에서 올리브유를 고르려다 보면 다양한 용어와 등급이 눈에 들어와 혼란스러울 때가 많습니다. ‘엑스트라 버진 올리브유’, ‘버진 올리브유’, ‘퓨어 올리브유’, ‘라이트 올리브유’라는 말은 도대체 무엇을 뜻하는 걸까요? 또한 용기에 적힌 ‘Cold Pressed’나 ‘산도 0...